商铺是专门用于商业经营活动的房地产,是经营者对消费者提供商品交易、服务及感受体验的场所。广义的商铺,其概念范畴不仅包括零售商业,还包括娱乐业、餐饮业、旅游业所使用的房地产,盈利性的展览馆厅、体育场所、浴室,以及银行、证券等营业性的有建筑物实物存在的经营交易场所。
早期物物交换
商铺起源要追溯到人类早期的物物交换,人类的某一种生存物质略有盈余,其他物质有所缺失,交换就产生了,交换需要一定场所的支撑,这就是商铺的起源:“市”
唐宋是中国封建社会鼎盛时期。唐都城长安是当时东西文化、商贸交流的中心,长安东西两市,商贾云集,店肆无数,商业十分繁荣。北宋商铺和市场是分开的,首都东京(开封)是当时的商业中心城市。据历史记载:(东京)东大街至新宋门,鱼市、肉市、漆器、金银铺最为集中,西大街至新郑门有鲜果市场、珠宝玉器行,皇城东华门外,无所不有。
明清时期产生了各类老字号商铺,许多商铺因其品牌一直影响至今。且在这一时期上海兴起。当时成为的经济和商业中心,远东的商业中心城市。
明清时期店铺,多是“自产自销”的作坊或夫妻店,大多数情况下都是前店后坊,许多生意红火的商家逐渐形成家族产业,慢慢有了“一铺养三代”的概念。
长江沿岸商贾云集,街市商铺舶来品琳琅满目,一派繁荣景象,为了抵御资本的外来入侵,那时的商家多是厂铺兼备。
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