[摘要] 凌晨，水碓捣声还在山水间回荡，但并未振淡泽雅纸山千年一贯的凌晨墨色...
凌晨，水碓捣声还在山水间回荡，但并未振淡泽雅纸山千年一贯的凌晨墨色...
在温州，泽雅山区因造碓做纸而出名，素有“千年纸山”之美誉。一方水土养一方人，美食往往是人们重新认识故土的开始。
豆腐是人类与自然环境深层的对话。豆腐与泽雅也是一场的人与自然，自然与山水，山水与命运，命运与生活之间温柔的一次对话。
——电视作品【纸山豆腐】——
本片以纸农饮食生活中常见的豆腐为切入点，通过豆腐与纸、饮食文化与风俗习惯的描述，生动地诠释了泽雅纸山人家对豆腐的一种特有情怀。
【本片导演】姜嵘，主任记者，现就职于温州市广播电视台。主创的电视作品曾多次荣获省级乃至奖项。
拍摄现场
这是一份泽雅美的收藏，多情，江山多娇，千年纸山的秘密，就这样美仑美奂地呈现在眼前。让我由衷敬佩的是创作团队的专注与执着，根本没有人要求他们去拍这部片子，当初选这题材只是他们想做部纯美的片子，锤炼自己对美的感受力和敏感度。我只参与了两次，没有抱很好的希望，没想到他们到泽雅这一去就是十多趟，多少的美丽瞬间就这样定格，多少的怀乡情愫就这样重温，既便生于斯长于斯的泽雅人也未必曾注意过如此多的细节，而他们却用细致的心触碰美的泽雅，特别安静，特别让人欣喜。(廖文寿）
电视文学作品《纸山豆腐》的调性是双翼的，一翼是厚重的，那是泽雅千年纸山生活的厚重；一翼是轻灵，那是纸山明月清风的性灵。水碓，竹纸，高山，田园，石磨，瓦当，水碓捣声，公鸡啼鸣，肉螺声，乡亲们劳作的身影，这些画面、声音，如原始的风抵达心灵深处，吃一块泽雅豆腐，“泽雅的山水地气在舌蕾上卷过”，催开味蕾，更生出浓浓的乡愁。在这种调性的支持下，所有的艺术都成了传递手段，让每个人“魂灵不由得思慕其远在天国般的故土来。”（周吉敏）
免责声明：凡注明“来源：房天下”的所有文字图片等资料，版权均属房天下所有，转载请注明出处；文章内容仅供参考，不构成投资建议；文中所涉面积，如无特殊说明，均为建筑面积；文中出现的图片仅供参考，以售楼处实际情况为准。
